明天!建议全福州人都来吃这个!
又来吃潮汕菜了🤤
🦀今天我们吃点精致的
🦀这是一家
🏠老板用自己家乡的名字“上营村”命名
🦞食材从经典的潮汕狮头鹅、潮汕海鲜、
以至于连蔬菜都是悉心从潮汕运购来的
🦀主打的海鲜都是些在潮汕当地备受欢迎
福州却罕见,斗鲳鱼、英歌、巴浪鱼、大九节、小象蚌……
🧑🍳20+年经验潮汕厨师掌勺
上至高端海鲜,下至平价小吃
味道都给你安排的地地道道
🏠650㎡三层空间,用的都是胡桃木家具
与绿植营造低调奢华氛围
不管请客还是聚餐都够档次
🦀招牌潮汕菜推荐:
🦀黑胡椒膏蟹煲
红鲟蟹膏爆满,黑胡椒酱辛香浓郁,蟹肉鲜甜弹牙,底部粉丝吸足汤汁,鲜辣过瘾。
🦀生腌膏蟹
“潮汕毒药”代表作!牛田洋膏蟹生腌后肉如啫喱,蟹膏咸鲜回甘,脆嫩中还带着海水的气息!喜欢吃生腌的话,不妨把其他生腌家族成员也点上!
🪿潮汕卤水粉肝
鹅肝慕斯般粉糯,秘制卤水香透肌理,冷吃清爽、热吃醇厚,蘸酱更添风味层次。
🐟沸腾水煮东星斑
高端东星斑配潮汕秘制红油,鱼肉紧实鲜甜,麻辣汤底颠覆传统水煮菜认知。
🦀陈年老菜脯粥
30年老菜脯与海鲜同煮,咸香醇厚,民间称“三块老菜脯,胜过消炎药”,暖胃滋补。
🏠上营村私厨
📍地址戳👉
⏰营业时间:11:00-14:00,17:00-23:30
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😄还有福利环节
😄抽10张150元代金券
抽奖指路👉
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💻 编辑/EDITOR:考拉
📷 图片/PHOTO:羊羊
发布于:福建省